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ENTRADAS
CEVICHE DE TRUTA
peixe tradicional da serra, marinado no limão e especiarias.
R$ 76,80
SALADA JORDAN
Mix de folhas frescas com exclusivo molho à base de truta defumada, acompanhado de lascas de filé de frango, parmesão ralado e marinado no limão e especiarias.
R$ 71,80
Pedra De Frios
Mix de queijos gorgonzola, parmesão, mussarela, peito de peru e frutas frescas
R$ 139,80
APERITIVOS
Kanguru's Bêbado
Linguiça Flambada Recheada com Queijo Provolone
R$ 125,80
Pastel Carne
Pasteizinhos bem Recheados com Came Seca e Creme de Queijo.
R$ 55,60
Pastel Queijo
Douradinhos Crocantes por fora e Queijo da Serra
R$ 54,80
Fries
Fritas Crocantes e Sequinhas com Bacon Laminados e Molhos cheddar.
R$ 49,80
Coala Bravo
Cama de brócolis com contrafilé/Mignon acebolado gratinado com mix de queijo, servido na chapa quente.
Contra-Filé
R$ 79,80
Mignon
R$ 98,80
Fish and Chips
batata frita sequinha com tiras de truta, acompanha molho Honey Mostarda e Molho Ranch
R$ 76,80
CRISPY CHICKEN
Franguinho Empanado Douradinhos harmonizado com Honey Mostarda e Lascas de Aipo.
R$ 76,80
BURGUES
BULL STEAM
Pão brioche, Mostarda com ketchup hambúrguer artesanal, servido em uma panelinha de cheddar, acompanha batata
R$ 74,80
CHEESE POOL
Pão brioche, Mostarda com ketchup generoso pedaço de costela cebola caramelizada, acompanha batata
R$ 74,80
Bacon BURGER
Pão Brioche, Mostarda com ketchup hambúrguer artesanal com muçarela bacon, acompanha batata.
R$ 78,80
KANGURU'S BURGUER
Pão brioche, Mostarda com ketchup hambúrguer artesanal e cheddar, acompanha batata
R$ 74,80
PICANHA BURGER
Pão brioche, Mostarda com ketchup hambúrguer de picanha, queijo, cebola, alface e tomate, acompanha batata
R$ 79,80
PRATOS PRINCIPAIS
Lasanheta
Corte moderno e inovador de lasanha de carne servida com fonduta de queijo e molho ao sugo clássico.
R$ 89,80
Australian Grill
Entrecort com crosta de molho blue cheese gratinado, acompanha arroz e batata.
R$ 119,80
Filé Formaggio Frango
filet de frango recheado com peito de peru, empanado na farinha panko, ao molho de queijo gorgonzola gratinado. acompanha arroz e batata.
R$ 109,80
Filé Formaggio Mignon
Filet de mignon, empanado na farinha panko, molho de queijo gorgonzola gratinado, acompanha arroz e batata.
R$ 129,80
Medalhão ao Molho Madeira
Delicioso corte de mignon, ao molho madeira, acompanhado de Risoto de Parmesão
R$ 129,80
Shrimp
rroz de Forno Cremoso com Presunto, generosa Porção de Camarão, Mix de Queijos Gratinados na Frigideirinha Kanguru's e Finalizado com Batata Palha.
R$ 112,80
Truta
Truta grelhada com molho de manteiga clarificada e arroz cremoso de limão siciliano.
R$ 82,80
Risoto De Camarão
Camarões flambados com um toque cítrico, composto por um delicioso arroz arbóreo, manteiga e creme de queijo.
R$ 109,80
Risoto De Costela Com Abóbora
Saborosa costela desfiada salteada com especiarias e combinando com creme de abobora Cabotai.
R$ 98,80
Costela Kanguru's
Generoso corte de Costela bolvina, feita em 12hrs de cocção, acompanha arroz, vinagrete e Farofa Generoso corte de Costela bolvina, feita em 12hrs de cocção, acompanha arroz, vinagrete e Farofa
R$ 179,80
Parpadelle
Camarão Ao Molho Branco Massa cortada em tiras largas salteadas com camarões e molho branco. Mignon Molho Ao Sugo Massa cortada em tiras largas, salteada com suculentos shakes de file mignon ao molho sugo.
Camarão Ao Molho Branco
R$ 98,80
Mignon Molho Ao Sugo
R$ 98,80
Sobremesas
FONDUE BLACK AND WHITE
R$ 119,80
CREME DE PAPAYA
R$ 29,80
PETIT GÂTEAU
bolinho de chocolate cremoso, acompanha sorvete
R$ 39,80
Taça De Sorvete
Sorvete de creme com cobertura de chocolate ou morango.
R$ 12,80
Banana Flambada
Banana Flambada com Calda de Laranja Caramelizada com Toque de Canela. Acompanha 2 Bolas de Sorvete de Creme
R$ 19,80
